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조각몽 チョガクモン
2013.01.16 10:29

景福宮周辺の隠れ名所、通仁市場

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チョガクモンが案内する韓国ソウルの市場遊びもいよいよ最終回を迎えたね。


市場遊びのラストを飾る場所はソウルの隠れ名所、通仁市場。
観光客で賑わう景福宮の隣に位置しているけど、外国人にはまだまだ知られてないよね。


地下鉄3号線景福宮駅の2番出口からずっと歩いていくと、ちょっと不思議な市場が現れるはず。


ちなみに、景福宮の観覧→通仁市場→西村カフェ街はデートコースでもお奨めだから、ご参考くださいませ~!

 

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今や幼稚園児もスマートフォンゲームで遊ぶ時代になったけど、小さい頃は街の文具店前のゲーム機に子供たちが群がっている風景もよく見かけたよね。通仁市場の一番の魅力はが昔の風景が蘇ったような町並みや雰囲気にあるんだ。

 

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通仁市場のあれこれがわかる「通仁市場新聞」。市場の生々しい話やイベント情報が載っているから、記念に一部取ってきてもいいかも?顧客満足センターへ行けばただで配っているらしい。

 

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約9年前、ソンガンホ主演の『孝子洞床屋』という韓国映画があった。ここも同じく孝子洞に位置した古い床屋で、あの映画の舞台を思い出させるような風景だった。見た目からも歴史が感じられる古びた建物は通仁市場から少し離れた場所にある。お店の名称は「ヒョンジェ(兄弟)床屋」で、お店の中を覗いてみたいけど、あいにく休業日だった。


18回にかけて連載してきた「チョガクモンと一緒に、ソウルの市場遊び」、みんな楽しかったかな?ブログで紹介したとこ以外もソウルにはまだまだ面白い市場が沢山あるよ。市場のお話やお奨めスポットの情報が載っているアイフォンの無料アプリケーション「チョガッポ」を参考にしながら、今度は友達や家族たちで市場遊びへチャレンジーしてくださいね!

 

※今日の一言: オラクシル(娯楽室)
日本でいうゲームセンターのこと。今や自宅やネットカフェでオンラインPCゲームをしたり、スマートフォンでモバイルゲームをするのが普通になったけど、コンソールゲームが流行った1990年代まではゲーム機が並ぶ娯楽室は若者達の溜まり場でした。時代の変化と共に段々なくなり、今では街で見かけなくなりました。

 

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アイフォンの無料アプリケーション「チョガッポ」があれば、韓国ソウルの最新市場情報がいつでもチェックできます。綺麗な写真と作者が自ら経験した面白いエピソードを楽しみながら、各市場ごとにおすすめ店舗やスポットがひと目で見られます。ソウル市場情報満載のチョガッポ。日本語バージョンもただ今無料で楽しめます!!ダウンロードはこちらから ↓

https://itunes.apple.com/jp/app/chogappo/id590404022?l=en&mt=8



조각몽 チョガクモン
2013.01.16 09:54

冬のパラダイス、南大門市場最終編

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チョガクモンと一緒に出かけるソウルの市場遊び、南大門市場最終編。南大門市場は今まで2回も紹介したけど、本日は冬シーズンの見どころを是非見てもらいたいな。


クリスマス前の南大門市場大道商街はありとあらゆるクリスマスグッズを取扱うことで有名なんだ。特にクリスマスツリーの飾り物はツリーから鐘やリボン、電飾まで豊富な品ぞろいを誇るといえるね。

さ、行ってみよう。冬のパラダイスへ。

 

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冬といえば、雪ダルマだよね。クリスマスグッズの定番でもあるし。小さい物を一個部屋に飾っておけば、ロマンチックな冬が過ごせるかも?!

 

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クリスマスに欠かせない人(?)はサンタ!クリスマスを控えた12月に南大門市場大道商街に行けば、あらゆるサイズやポーズのサンタさんに会えるんだ。チョガッポのアプリをみたら、最近はなんとサンタさんのオーケストラまで登場したとのこと。サンタさんたちのジングルベルが聞きたいな!

 

남대문시장3

プレゼントの入れ物にどうぞ
南大門大道商店街は今クリスマスの準備に忙しい。見栄えの良い餅が食べても良いというように、ベテランの商売人だけ集まっているせいか、目の行く所々物欲しさが止まらない。クリスマスの靴下は中が深くて広く、欲しい物は全部入るだけのスペースがある。週末に子供を連れてきれいな靴下とプレゼントを見回るのはいかが?恋人や夫婦ならお家の飾りとして使ってもよさそうだ。壁にかかった靴下を見るだけても楽しい思いでいっぱいになる。

 

冬が満喫できるグッスをこの赤い靴下に入れて、恋人や家族にプレゼントするのは良いアイデアだね。普通に紙とリボンでラッピングしてもらうのも悪くないけど、サンタさんになったつもりで靴下を使うとさらに好感度アップは間違いなし!

 

※今日の一言:ヌンサラム(눈사람)
冬といえば雪合戦、雪ダルマがまず浮かびます。雪ダルマは韓国語でヌンサラムといいます。ヌンは「雪」を、サラムは「人」を意味し、合わせて「雪でできた人」になります。韓国ソウルでは毎年冬になると雪が降りますが、特に今年は例のない酷寒で、雪が沢山積もりました。バスや車出勤の多いソウル市民にとって雪は必ずしも嬉しいお客さんではないかもしれませんね。

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アイフォンの無料アプリケーション「チョガッポ」があれば、韓国ソウルの最新市場情報がいつでもチェックできます。綺麗な写真と作者が自ら経験した面白いエピソードを楽しみながら、各市場ごとにおすすめ店舗やスポットがひと目で見られます。ソウル市場情報満載のチョガッポ。日本語バージョンもただ今無料で楽しめます!!ダウンロードはこちらから ↓

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조각몽 チョガクモン
2013.01.14 09:57

首都圏のお肉倉庫、馬場畜産物市場

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韓国といえば焼肉、サムギョプサルをまず最初に頭に浮かぶ人なら、必ず行くべきの市場がある。


首都圏で消費されるお肉の6~7割を担当している韓国の体表的な馬場畜産物市場。なんと3千店舗が入店し、年間の利用者は200万人に上るといわれる世界でも例のない巨大な肉類市場だといえるよね。 焼肉天国韓国の真のお肉パラダイスへようこそ!

 

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畜産物市場というとあまり綺麗なイメージはないかもしれないけど、2002年に行われた現代化工事以降、天井ができて道も広くなり、より買物しやすい環境が整ってるよ。実際行ってみると、思ったよりずっと綺麗な市場内風景に驚くかも!

 

마장동축산물시장

ジュージューオギョブサル
畜産物市場の3階に設けられた町会社「肉の焼ける町」へ行く。市場で買ってきたオギョブサル1斤をテーブルに乗せておいたら、親切なおばさんたちが手馴れた動きでテキパキとテーブルをセッティングする。席代だけ受け取るという「肉の焼ける町」は、大人四千ウォン、子供二千ウォン払えば、野菜やおかず、網などを用意してくれる。肉は畜産物市場を利用するため、いちいち電卓で計算しなくてもよその焼肉屋とは比較できないほどの手頃な価格でお腹いっぱい食べられる。

平板上に染み出てくるお肉の油。お肉の厚さが相当なもので、焼ける音が後を絶たない。オギョブサルは豚皮をむかない状態のサムギョプサルを言うが、香ばしいその味が絶品なのだ。どんな食品であれ、その独自の色が鮮やかなものほど新鮮だという。そういう意味からすれば、このオギョブサルは白い脂身と赤身のコントラストが鮮明である。食肉処理の後、市場に入荷され、一日か二日余り低温熟成を経てるため、肉質が柔らかく、噛むほど香ばしい味がする。ジュ~ッと肉の焼ける音と香ばしい匂いが市場を訪れるお客さんたちを誘惑する。

 

馬場畜産物市場の最大の魅力ポイントはまさにこれだね。市場で直接購入したお肉をそのままお店に持ち込んで食べられるという素晴らしいシステムが存在するんだ。大型マートより2~3割も安いお肉を市場内食堂へ持ち込んで、テーブルセッティング代さえ払えば、いくらでも食べられるんだ。韓国のお肉マニアの中ではもはや有名なコースだね。
真の韓国の焼肉が楽しみたいなら、馬場畜産物市場へ行ってみよう

 

※ 今日の一言:オギョプサル(오겹살)
韓国人がもっとも愛するお肉料理はサムギョプサル。日本でいう三枚肉、すなわち「豚のばら肉」を意味します。三枚肉のサムギョプサルに対し、5枚肉のオギョプサルは言葉通りお肉が5層になっています。サンは数字の3をオは5を意味します。ばら肉を中心に川からカルビまでを取った豚肉でより深みのある味が楽しめます。

 

  

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조각몽 チョガクモン
2013.01.14 09:43

ソウルの左、江東区岩寺総合市場

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今日は住宅街近くの総合市場でソウル市民の生活を覗いてみようと思う。ソウルの左、江東区にある岩寺総合市場は聞きなれた場所ではないかもしれないけど、チョガッポのアプリケーションを参考にしながら、探検してみようね。

 

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江東区というと東京の江東区を思い浮かぶ人が多いはずね。偶然にもソウルに同じ名前の区があるんだ。韓国語ではカンドングと発音する。 江東区は言葉通りソウルの左に位置した住宅街、マンションの多い場所だね。岩寺総合市場は近くの大型マートにも負けないぐらい、リピータが多く繁盛した市場だって。これには大掛かりな現代化工事のおかげもあるかもしれないね。

 

암사종합시장

 緑茶ホットク

他のホットクと違って抹茶を混ぜて作るという岩寺総合市場の緑茶ホットク。生地からすでに緑色を帯びている。油の脂っこい味と緑茶の香ばしい匂いまでが入った、特別レシピの緑茶ホットク。表裏とひっくり返しながら、こんがりと焼いていく。

パンパンに膨らんだとき、サクサクの皮を一口食べると香ばしい油の匂いと緑茶の苦味がミックスして美味しい。

市場のおやつの一つ、ホットク!外はさくさく、中はモチモチ。特に寒い時期になると無性に食べたくなるんだよね。 岩寺総合市場では生地に抹茶を混ぜて作られた緑茶ホットクが食べられるよ。名前から、普通のホットクよりも体に優しそうな気がするけど、お味はいかが?

 

韓国では家業を継ぐ人が日本と比べたら少ないと思うけど、ここ岩寺総合市場で嬉しい風景を見かけたんだ。親子が共に作るという韓国の伝統菓子屋さん。今時市場では珍しい20代の息子さん、お父さんは見た目無口で無愛想に見えるけど、本当は優しい人に違いない。

 

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※ 今日の一言:ハングァ(韓菓、한과)
主にお米や小麦粉等で作る韓国の伝統菓子はハングァと呼ばれます。材料として穀物の他にハチミツ、胡麻、くるみ、栗等が入っているため、体に優しいお菓子といえます。今でも婚礼や祭礼、宴会ではなくてはならない物としてよく用いられています。もっとも有名なのは小麦粉やもち米粉にごま油を加えて揚げた「ヤックァ」で、材料や作り方によって幾つか種類があります。

 

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조각몽 チョガクモン
2013.01.11 10:07

ヴィンテージ天国、東廟前フリーマーケット

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ソウルのフリーマーケットといえばどこが思い浮かぶ?若者の町、ホンデ?それとも、最近開館したばかりのソウル風物市場(Seoul Folk Flea Market)かな?もっとも有名なフリーマーケットはなんといってもヴィンテージの天国、東廟前のフリーマーケットだね。黄鶴洞フリーマーケットという名でもっと有名だけど、みんな一度ぐらいは聞いたことあるかも?


チョガッポのアプリでも詳しく紹介している東廟前フリーマーケットはあらゆるビンテージ物の集散地で、万屋が並ぶところで有名な場所なんだ。

 

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さすが 東廟前フリーマーケット 。 水筒に奉で簡単ディスプレーなんて、売る人たちの際立つセンスが伺えるよね。あえて物を買わなくても、ぶらぶらと歩くだけでも面白い市場じゃない?

 

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フリーマーケットといえば、やはり露店だよね。道端に並べられた、いや山ほど積んである数々のビンテージ服。頑張れば良い物も見つかるはず!

 

황학동벼룩시장

 美味しい餅、千ウォン
東廟前フリーマーケットで買い物をしているとすぐお腹が空く。普段なかなか見かけない珍しい物が多く、見ているとお腹が空くのも忘れて見てしまう。市場の中にはトーストとホットックを売る屋台や昔ながらのクッパ屋と冷麺屋等がある。特に東廟フリーマーケットから風物市場へ向かう途中にある鍾路60路ではおじさんたちが歌を歌いながら、食事する姿も見かけられる。ハッと視線が留まったのは屋台の餅屋。5個ずつ丁寧にパッケージに入れている女性のオーナーさんがみずからよもぎを取って作ったという。

「美味しい餅」五つでなんと千ウォンで売ってる。


その通り!はじめて見る珍しい物がいっぱいで、あっという間に時間経つんだね。小腹が空いたけど、安くて満腹感が感じられる美味しい物は。。。あった!美味しいお餅が五つも入って千ウォンなんて、安くない?地下鉄の駅中でもよくお餅って売ってるけど、お値段は半分ぐらいだね。


東廟前フリーマーケットの風景が気になるあなた!チョガッポの無料アプリをダウンロードすれば、もっと色んな記事が読めるよ。 東廟前のタイムスリープした別世界へ、ゴー!


※今日の一言:ビョルッシジャン(벼룩시장)
古物を売る臨時的特設市場を意味するフリーマーケット、韓国ではそのまま訳してビョルク(flea)ジジャン(market)と呼びます。ソウルでもっとも有名なフリーマーケットは集まる人や物の数で見ても黄鶴洞フリーマーケットです。洋服からお菓子、骨董品までありとあらゆる古物が露店等で並ぶソウルの万屋とも言えます。

 

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조각몽 チョガクモン
2013.01.11 09:50

ソウルの中の地球村、梨泰院

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まずは、クイズから!韓国ソウルで外国人が最も多い場所は?


答えはソウルの六本木とも例えられる名所、梨泰院(イテウォン)!ここ何年か前に地下鉄も開通して交通も便利になった梨泰院は地下鉄6号線の梨泰院駅3,4番出口を出ればすぐ見つかるはず。街を歩く人々を見ていると韓国人より外国人の方が多い気がするんだよね。


昔、ソウル駐在米軍向けのファッションストリートとして成長しはじめた町が今や世界各国の人々が集まり、ソウルの中でも珍しい多文化地域として海外の観光客もよく訪れる観光名所に変わったね。

 

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いつも外国人で賑わう梨泰院だけども、ハロウィーンがある10月末はまるで祭りのように街全体でパーティームードになるんだ。

 

 

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また、2008年からはソウル市の後援を受けて、毎年10月に「 梨泰院地球村フェスティバル」を開いている。道路を歩行者天国化し、様々な公演や各国のグルメ等、異文化同士の交流が楽しめるよ。

 

이태원

 

이태원2

家具通りの椅子
梨泰院駅3,4番出口をずっと歩いていくとアンティーク家具街が現れる。家具店が描がかれた壁画が家具街の始まり地点である。10月最後の週末は家具のフリーマーケットが開かれ、各お店ごとに家具を表に並べて売っていた。椅子を綺麗に並べておいたあるアンティーク家具店。家具といえば、室内空間を飾るものだと考えていたが、外に家具がある風景も趣があって中々素晴らしい。

 

案外知られてないけど、梨泰院に行ったら「家具通り」は是非行ってみてね。道路に沿ってずらりと並んだアンティーク家具通りの風景はお見事!たまにフリーマーケットも開かれるから前もってホームページでチェックしてから行くのもお勧め。

 

※今日の一言:梨泰院(イテウォン)
韓国では珍しい外国人と外国文化の終結地。実際、梨泰院1洞に住む外国人は全体の約19%に至るそうです。ノルウェイやデンマーク、セネガル、スリランカ大使館の他に韓国内最大のイスラム寺院もあります。1997年9月から政府によって梨泰院観光特区として指定されました。

 

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조각몽 チョガクモン
2013.01.10 09:48

ソウルの果物倉庫、永登浦チョグァン市場

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日本にいると街の小さいスーパーでも様々な果物が手に入るけど、韓国メロンともいわれるチャムエはめったに見かけないよね。

 

ソウルで一番新鮮な果物を安く買える場所に行って見ない?

なんと70年以上の歴史を誇る永登浦市場を紹介するね。

 

조광시장

 ざる一杯のみかん
果物卸売専門チョグァン市場のもう一つの名は永登浦青果物市場である。1936年から永登浦市場が運営されており、地下鉄の開通と一緒に市場の名前を冠した駅ができた。永登浦市場駅4番出口を出て歩いていると果物屋さんがずらりと軒を連ねるチョグァン市場を見かけられる。チョグァン市場は 卸売り専門らしく小売店といっても果物の並べ方が普通の市場とは全然違う。大きなざる一杯に溢れそうなみかんの盛り! 7個で千ウォンしかしないから、3千ウォン分だけ買っても気持ちはいっぱい!もちろんおまけも付けてくれるサービスも忘れない。

 

永登浦市場へのアクセス方法は簡単、地下鉄5号線の永登浦市場駅を降りて4番出口から真っ直ぐ歩いていくと直ぐそこにあるよ。今はみかんが旬だから、沢山食べて水分やビタミンを補充しようね。

 

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永登浦青果物市場は本来は卸売り専門だから、果物の段ボール売りが多いんだ。消費者側も普段規則的に果物を食べる人ならば、段ボールで買っといた方がもっと安く買えるからいいと思う。

 

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市場の路地裏で見かけた面白い風景。果物と共に健康を売る市場にはもっともらしい風景じゃないかな?食生活の乱れた人よ、果物のパラダイス、永登浦市場へ。

 

※今日の一言:チャムエ(참외)
韓国人に愛される夏のフルーツ、一番美味しく食べられる時期は7月。韓国メロンともいわれるけど、メロンより小さくて細長い形をしています。日本のプリンスメロンの仲間。シャキッとした食感と程よい甘さが特徴です。
 

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조각몽 チョガクモン
2013.01.10 09:34

包装紙のパラダイス、 芳山市場

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あけましておめでとうございます!

 

年末年始は大事な方々へプレゼントを贈ることが多い時期。ところで、プレゼント用の包装紙とか手提げ袋の費用もこの頃は馬鹿にならないもんね。

 

少しでも節約したいあなたのために、チョガクモンが良い情報を教えます。地下鉄2号線「乙支路四街」駅から直ぐのところに、韓国最大の印刷・包装資材専門の芳山市場があるんだ!

 

방산시장2

 市場通りの飾り物
壁貼り、カーペット、タイルなどのインテリアに必要な資材が何でも揃う芳山市場はお店ごろに様々な紙箱、ビニールがきちんと

積まれている様子が見所である。インテリア専門店では、

様々な色のカーペットとタイルがお店前に置かれることもある。

タイルは閉じられたお隣店のシャッタードアとも似合うし、

華麗な数々のカーペットは市場通りの風景を彩る。

 

印刷・紙関連店だけで2000店舗以上あって、記念日の前なんかは包装紙を買いに来る学生たちで大変らしい。


芳山市場は壁紙、タイルのようなインテリア資材の専門店も多くて、お店の前に沢山積まれている風景もしばしば見かけられる。まるで街の飾り物みたいにね。

 

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記念日が大好きな韓国人に11月11日のペペロデーは大事なイベントのひとつ。2月14日のバレンタインデーと同様にペペロデーになると好きな人にペペロをあげるんだけど、可愛い紙で包んだり、リボンで結んだりといろいろ工夫して自分の気持ちを伝えるんだね。大きさもここ何年かで段々大きくなってきてペペロをいくつも買ってLOVEという文字の形にしたりと最近の子ってえらい。まあ、おかげでここ 芳山市場も繁盛するわけだし。

 

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最近は印刷・インテリアの他に、ベーキングの材料や手作りキャンドルの材料を取扱う専門店もどんどん増えて若い女性客も伸びているらしい。ソイキャンドルの大好きなチョガクモンも今度材料買いに行ってみようと思う。 芳山市場へ行く時は市場アプリケーション、チョガッポのダウンロードもお忘れなく!

 

※今日の一言:ペペロデー
韓国の数ある記念日のひとつ。11月11日になると1の形をしたお菓子のペペロ(日本のポッキーに当る)を好きな人にあげます。いつからこういった習慣が出来たのかははっきりしないけど、割と新しい記念日で主に学生たちの間で流行っています。この頃はいくつものペペロのパッケージを繋いでLOVEのような文字の形で渡す等、その技もどんどん進化しているそうです。


 

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조각몽 チョガクモン
2013.01.09 10:53

街と共存する恩平区テジョ市場

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あんにょん!今日はソウルの中でも特に庶民的な趣のある恩平区のテジョ市場を紹介するね。

 

住宅街の近くに形成された市場だけに、おかずや野菜など食品関係の店舗が多いのが特徴だね。アツアツの手作り豆腐から焼き餃子、蒸しパン、クァベギまでおやつの誘惑から逃げられない場所へ行ってみよう。

 

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 作りたて手作り豆腐
大棗(テジョ)市場で最も忙しいお店のひとつは、手作りの豆腐屋さん。新しい豆腐を出すや否や次々と注文が押し寄せてくる。作り立ての豆腐を撮るうとしたらわき腹が少し崩れてしまったと、他の豆腐をこっそりスタンドに上げてくれるオーナーさん。手のひらサイズの豆腐一丁が1,500ウォン。でき立てアツアツの豆腐は豆乳のように柔らかく、香ばしい味が舌先に長く残る。確かに、長い時間待つだけの価値がある。

 

豆腐好きなチョガクモンにはたまらないお店。作りたてアツアツの手作り豆腐が食べられるならば、少し待つことぐらい余裕でできるぞ!綺麗な形の豆腐だけをお客さんにと、几帳面なオーナーさん。

 

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つやつや焼き餃子、さくさくキムチ餃子
綺麗に包まれ、よく蒸された餃子が板の上にひと盛り。薄い皮の中にぎゅうぎゅうと詰められた具が透けて見える。油でつやつやした肉餃子、一口餃子、さくさくとしたキムチ餃子まで、1パック3000ウォンで餃子職人の技を感じられる。お得意さんには限りなく優しいというオーナー。市場によく訪れる若者やお得意さんにはおまけもするとこっそり耳打ちする。

 

韓国ではキムチ餃子ってのがあるんだよ。ピリ辛味だけど、さくさくして美味しいんだこれが。さすがキムチの国韓国ならではの食べ物ね。

 

 

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クァベギは市場や露店で食べられる代表的なおやつなんだ。ドーナツの生地に砂糖の衣を着せて、甘くて美味しい子供の好物。特に揚げたての暖かいクァベギは一度味わったら、忘れられません!

 

※今日の一言:クァベギ(꽈배기)
韓国の庶民に昔から愛されてきた市場のおやつ。揚げパンにお砂糖を付けているので、甘くてやわらかいです。小麦粉をこねて細長く伸ばして最後にひねるので、そこからクァベギという名前が付けられたかもしれません。お味だけではなく、お値段も優しいので、是非試してみて下さい。
 

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조각몽 チョガクモン
2013.01.09 10:51

都心の中で楽しむ花祭り、ヤンジェ花市場

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お花が大好きなあなたのためにご用意しました。今日ご紹介するのは韓国最大規模の花市場、ヤンジェ花市場。ヤンジェ市場はお花等の植物はもちろん、あらゆるガーデン用品や園芸ツールまでも揃ったお花の万屋ともいえる。

 

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 風車とトンボ
ヤンジェ花市場は、盆花、苗木、種子、ガーデン用品、園芸ツール等、花に関するあらゆる物が買える花の総合デパート。部材や装飾用品の売場もその規模が格別だった。裏手にオブジェが展示されていて、花市場の屋外展示場といえる程多様で広い。風車の隣に巨大なトンボが目を引いた。

 

市場の裏に行ったら、面白いオブジェも飾ってあったんだ。買物しなくても十分楽しむことができるよ。

 

 

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お花のほかにもちょっとした面白いグッズも取扱っているんだよね。まるで本物のような鳥が安くかえるなんて、普通のお花屋さんとは違うよね。

 

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壁等がなく店内丸見えの作り方をしているから、花の香りに浸かりながら市場の中でお散歩することもできるんだ。ちょっと気分転換したい時は、ヤンジェ花市場にぶらっと行ってみよう。

  

※今日の一言:良才花市場 (양재꽃시장)
ソウルの中で最も有名なお花市場。韓国最大規模を誇るヤンジェ花市場は、植物のための巨大なハウスともいえます。寒い冬にも室内温度が16-17度に設定されていて暖かいぬくもりが感じられる場所。新しく開通した新盆唐線「良才市民の森」駅から徒歩10分。営業時間は生花専門の1階が夜の12時から翌日午後1時時まで。

 

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조각몽 チョガクモン
2013.01.08 10:40

都心の路地裏に広がる別世界、忠武路インヒョン市場

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チョガクモンと一緒に出かけよう、ソウル市場の旅。

 

今日は忠武路の奥にある市場へ行ってみよう!

 

ソウルの都心部、忠武路にも市場が存在することは夢にも知らなかったでしょう?!映画と印刷の街で有名な忠武路だけど、細い路地を抜けて歩いていくとこじんまりとしたインヒョン市場が出てくるんだ。

 

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表とはまるで違う風景が広がるインヒョン市場。道に積まれた唐辛子の山から告祀用の豚の頭まで、昔ながらの市場らしき姿が見られる。

 

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 市場の印刷屋
忠武路に位置したインヒョン市場。印刷街で有名な忠武路らしく市場の中にも印刷所がある。50年以上前から紙類流通業を中心に、印刷、出版、製本まで大きな商圏が形成されている。麺類専門の食堂と商会の間に印刷所がある不思議な風景。休む間なく回る印刷機の音や紙が裁断機で切断される音。耳で聞くだけでもお店の忙しさが感じられる。


インヒョン市場の特色といえば、やはり印刷屋だね。印刷で有名な忠武路だけに、市場の中にも印刷屋が沢山あって印刷機の音が朝から晩まで響くんだ。

 

一味違うソウルが楽しみたいなら、地下鉄3号線 忠武路駅8番出口のインヒョン市場がお奨めだよ!

 

※今日の一言:豚の頭(돼지머리)
韓国旅行中、テーブルの上に豚の頭がドーンと置いてある風景を見かけて不思議に思ったことはないですか。韓国では開業式やビルの新築式等で、災厄を除き幸運をもたらすよう祭壇を設け供物ものを供えて祈る告祀の風習があります。その供え物で欠かせないのが豚の頭で、特に開業式では事業の繁盛を祈りながら口の中にお札をくわえることが一般的です。

 

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アイフォンの無料アプリケーション「チョガッポ」があれば、韓国ソウルの最新市場情報がいつでもチェックできます。綺麗な写真と作者が自ら経験した面白いエピソードを楽しみながら、各市場ごとにおすすめ店舗やスポットがひと目で見られます。300箇以上のソウル市場情報が載っている日本語バージョンもただ今無料で楽しめます。ダウンロードはこちらから ↓

https://itunes.apple.com/jp/app/chogappo/id590404022?l=en&mt=8

 


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今日、紹介する市場は若者が大勢集まる繁華街の近くにする大きなマーケット、地下鉄2号線「建大入口」駅の6番出口から徒歩7分のノルンサン市場!

 

ノルンサン市場は住宅街の近くに位置しながらも珍しく大きい規模を誇るとこで、異国的な風景が見られて面白い場所といえるね。


ノルンサン市場へ向かっていたら、あるトラックを見つけた。何を売っているんだろう?表には思いっきり大きいサイズの文字が書かれているけど。。

 

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ノルンサン市場が位置した広津区紫陽洞は多くの中国人が暮らしているとこで、市場の中でも中国語があっちこっちでみられるよ。中国食品専門店の前には国際電話専用の公衆電話機も置いてあるし。それだけ中国人のお客さんが多いってことだよね。

 

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そういえば、もうじき旧正月だね。正月といえば、韓国では必ずトックックを食べるんだ。ただし、元旦ではなく陰暦の旧正月にね。トックックを食べてからやっと年が明けたことが実感できるというか。今年の旧正月は2月10日だから、まだまだ一ヶ月も先だね。

 

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  アツアツのお餅
ノルンサン市場の路地で湯気の立つお餅を見つけた。元日が過ぎ新年となったが、通常旧暦のお正月になってから初めて新年を実感する。旧正月にお餅のスープを食べてから年を取るわけだから。お餅のスープでもっとも肝心なのは、なんと言ってもしこしこのお餅。今すぐにでもハチミツにつけて食べたいぐらい。アツアツ作り立てのお餅は、一本たったの千ウォン。

 

多文化市場ともいわれるノルンサン市場は規模が大きい分、市場通りや店舗の看板等が綺麗に整備されていて買物しやすいからとってもお奨めなの。建国大学校で留学中の学生なら、是非行ってみてね。

 

※今日の一言 :「ポン」菓子 (뻥튀기) 
韓国で昔から楽しまれてきた「ポン」菓子。露店のトラックから小さいスーパーや市場、大型マートまであらゆるとこで見かけられる庶民的なお八つです。お米等を膨らましたもので、作るとき「ポン」と大きな爆発音を出すため、「ポン」菓子という名前がついたのです。満腹感を与えながらもカロリーは少ないため、特に女性にはダイエット食品で人気の食べ物です。

 

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조각몽 チョガクモン
2013.01.07 11:26

地下の別世界、江南地下ショッピングセンター

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アンニョン!前回の市場探検は楽しかったかな?


今日はチョガクモンと一緒に一味違った商店街へ行ってみようね。


バスターミナルと直通した地下鉄3号線の「高速ターミナル駅」から7号線の「盤浦駅」まで繋がっている巨大な地下商店街、江南地下ショッピングセンター。高速ターミナル駅はソウルと地方の隅々を繋ぐハブだし、3、7、9号線の乗換駅でもあり、流動人口が常に多くて、賑やかな場所~。その流動人口の多さから地下に商店街が形成されたわけだけど、お花屋さんとインテリアー・雑貨店が多いのが特徴だといえるね。


チョガッポのアプリで「月世界のサボテン」というタイトルが付けられた可愛いお花を見て。

 

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こんな可愛らしいサボテンの植木鉢はなかなか見られないかも?!植物というより見事なインテリアー小物にもなれそうね。

 

さすが、お花屋さんの多い商店街だぁ。この店では主にバラの花を取扱っているそうね。あっ、青と白の不思議な色。これも本物のバラの花かな?

 

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青いバラ

地下鉄へ向かう途中、地下商店街で見つけたお花屋さんたち。元々お花の商店街で有名なとこで中には10〜15箇所のお花屋さんがあるという。地下商店街で嗅ぐ花の香りは一味違う。満開の花のつぼみからあふれ出る香ばしい香り。色とりどりのバラの花は、様々な色だけで感動を与えてくれる。同じ色は一つもない。ピンクといっても、濃いピンクから淡いピンクまで色々ある。その中でもとりわけ目立つ8本のバラ。白いバラの端が青く染まっている。 実は、青いバラが作られる過程という。食用色素を溶かしたお水に茎を手入れした白いバラをつけておくと青いバラが作られるそうだ。下の方から段々染まり始じめ、全体が徐々に青くなっていく。青いバラの誕生。


なるほど!白いバラから色素を使って作られたものなんだ。定番のピンク系もいいけど、たまには一味変わった青いバラもほしくなるよね。


高速ターミナル駅からずっと歩いてたから疲れちゃった。商店街探検してたら、いつの間にか7号線の盤浦駅に着いたけど、どっか休める場所ないかな?ちょっと古そうな木の椅子が並べられているけど、普通のベンチではなさそう。

 

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駅舎のお休み処

盤浦駅に臨時移転した江南地下ショッピングセンターの装飾品店。片方の壁に様々な木の椅子がずらりと展示されている。一見、時代の痕跡が見える木の椅子たち。セメント構造物でいっぱいの 盤浦駅舎に"何、この古い木の椅子は?"と好奇心に満ちた目で見る人もいるが、単なる休憩場所ではない。一つ一つが作品である。すべて手作りでこの世にたった一つの製品だという。椅子その物だけじゃなく、そこに宿っている古い歴史とお話もおまけで買うことができるのだ。


この椅子たち、手作りの作品だったんだ。物の中に潜んだ歴史やお話、気になるよね。本当、不思議な品物が豊富に揃う地下商店街だ。

 

※今日の一言:カンナム
ソウルの中心部を横に流れるハンガン(漢江)。その北は通称カンブク(江北)、南をカンナム(江南)という。カンナムという地名はこの頃、世界的に爆発的な人気の曲「江南スタイル」でさらに有名になった。江南といえば洗練された人々や高価なマンション、綺麗な街というイメージが浮かぶけど、実際そのイメージに合った場所は江南区、瑞草區あたりの限られたエリアである。3号線の高速ターミナルは 「江南ターミナル」とも呼ばれる。
 

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조각몽 チョガクモン
2013.01.07 11:07

垢すりと名物チンパン、南大門市場 (2)

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前回に続き、今日も韓国最大級の伝統市場、南大門市場を探検しようね。


ありとあらゆる雑貨が揃う南大門市場大道商街ビル3階!このビルでは確か食べ物は売ってないはずなのに、あれはなんだい?またまた、騙されそうだったよ。それにしても、このニンニクは本物と区別がつかないな。匂いもしないし、飾り物なのは間違いないけど。

 

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ニンニクとメジュ(大豆の麹)

クリスマスを控え、人々で賑わう南大門市場大道商店街3階。ほとんどの店でクリスマス用飾り物を売っている中、ユニークな雑貨や小物が盛り沢山のお店が目に入ってきた。匂いもしないし、偽物なのは確実なのに、ニンニクとメジュが本物のように見える。特にニンニクは近くで見ても区別がつかないくらい。ディテールに富んだ小物を見るだけで楽しい。


さてと、大道商街ビルはこの辺でお休みにして、市場の人混みの中を歩いてみよう。

 

“南大門に来たら、これだけは買って帰って!”とお奨めしたい商品があったら教えてってよく聞かれるけど、そりゃ名物はあるんだよね。韓国の家庭には必ずあるといわれる「緑の垢すりタオル」。韓国では自宅で自分で垢すりするのが普通だからね。ほら、最近では取って付きの物もあるけど、これは背中を洗うにも便利そうだよね。

ちょっと面白いお土産にどうかな?

 

조각보앱_캡쳐_남대문시장


で、結局チョガクモンも取って付きタオルを一個買って、またぶらぶら歩いたら南大門6番で出入口近くまで流れてきちゃった。白い湯気の前で行列ができているよ。チョガッポのアプリで検索かけてみると、、「南大門カメゴル」の手作りチンパン!説明通り生地がふかふかして美味しそう。よし、小腹も空いたし、一個食べよう。

 

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 手作りこしあんのチンパン

品物だけじゃなく、食べ物も豊富な南大門市場。市場の入口から多くの人々が集まっている。白い蒸気を吐きながら甘い匂いを発するのは、こしあんぎっしりのチンパン!見た目がまるでよく畳まれた布団のようにふかふか柔らかい感じ。全て手作りだし、作ったら直ぐに売れてしまうから、ランチ時間が近くなると、相当並ばないと暖かいチンパンを食べることはできない。チンパンだけでなく、辛くて肉汁たっぷりの王餃子もこの店の人気商品。チンパンは一個1,000ウォン、王餃子は一個500ウォンで暖かい冬の食べ物が好きなら、行列に並んだ甲斐があるはず。


市場のグルメって安くて美味しいし、最高だ。おやつのつもりで食べてもサイズがかなりあって軽いランチの代わりにもいいかもしれないな。冬のソウル食べ歩きにチンパンは欠かせません!

 

※今日の一言:チンパン(찐빵)


パンは「パン」のことでチンは「蒸した~」という意味。要するに、蒸しパンのことである。白い生地の中に小豆の餡子が入った定番の物が最も人気がある。日本のコンビニで売ってるあんまんと同じもの。ふかふかな生地が特徴で、冬の代表的なおやつの一つ。南大門市場のカメゴルチンパンは顔並みの大きさはさることながらその場で作るため、とりわけお味は抜群。

 

조각보앱_캡쳐_현재위치

 

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조각몽 チョガクモン
2013.01.04 11:26

心躍る、南大門市場。大道商街編

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今日はソウルで最も有名な市場、南大門へ行こう。


南大門市場といえばまず最初に露店や屋台が並ぶ風景を思い浮かぶかもしれないけど、実は特色のある商店ビルもいろいろあるんだ!


特にお花とか輸入アクセサリーや雑貨が揃った「大道商街(デドサンガ)」はちょっと変わった物や可愛い小物が好きな女性にはたまらない場所。チョガッポのアプリにもお奨めスポットが沢山紹介されているから、気になるお店をチェックしながら一緒に行ってみようね。

 

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 旅人の部屋
南大門大道商店街には、自分だけの個性を生かして部屋飾りのできる様々なインテリア雑貨屋がある。棚いっぱい並んだ古書たち。横と縦に積んであるトランクたち。古いピクセルのカメラと錆付いたハーレーダビッドソンのバイク。長い旅に疲れた旅行者の行跡をそのまま盛り込んだ雑貨店が目を引く。テーマを選んで私だけの部屋を飾ってみよう。想像力に富んだ人には、インクの跡がいっぱいのタイプライターを。おしゃべりな人にはレトロなデザインのマイクを。また、ぶらっと旅に出たい人には飛行機をプレゼントしたらどうかな?

 

買わなくても、ただ見ているだけでも楽しい雑貨屋さん。普通の雑貨というには異国的で珍しい物も豊富に揃って一味違うお店といえるね。さて、次のお奨めのところは?

 

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 みずみずしい果物
花の卸売で有名な南大門大道商街ビルは生花と造花はもちろん、ボウルや様々な小物まで扱う商店街。日曜日は営業しない代わり、普段明け方の4時から営業を開始し、午後5時までやっている。年末になるとクリスマス関連小物が最も人気が高く、ほとんどの店で雪だるまやツリーなどを店頭に並べていた。大道商街ビルでクリスマスムードに浸かっていたら、偶然青果物市場が現れた。リンゴやバナナ、キウイにイチゴまで!鮮やかな色と表のツヤツヤ感に気分も爽やか。

 

危ないな~。間違えて食べてしまうところだったよ。バナナ、リンゴに、イチゴまで、雑貨の専門商店ビルになんで果物屋が?!と不思議に思ったら、これら本物ではなく、本物そっくりの雑貨だって。それにしても、何て鮮やかなのツヤと色。キッチンテーブルに飾っておくと誰かに食べられるかも?!

 

朝からずっと歩いていたら、お腹空いたね。なんか軽く食べたいけど、ここの名物グルメはなんだい?アプリで検索検索。。

 

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 南大門の名物、野菜ホットク
じりじりと油の音が響くホットク屋台の前に行列ができている。道を通る人に邪魔にならないようテープで安全線を設けるくらい、ここの人気は凄まじい。香ばしい油の匂いで寒さを一瞬忘れてしまう。トウメンとニラ、ニンジンなどが入った野菜ホットクはここの看板商品で、外国人観光客にも評判のホットク屋台だった。あらかじめ準備しておいた生地に具を入れ油釜で揚げている。一人がホットクを丸くなるように押したり裏返したりすると、隣で別の人が揚げたてのホットクに特製醤油ソースを塗ってお客様に渡す。具がいっぱい入って、生地の厚さは食べるのにちょうどいい。外はカリッとして中はトウメンが入っていて噛む楽しさがある。

 

ハチミツのホットクは最近日本のテレビや雑誌でも沢山紹介されてるし、新大久保に行けば普通に食べられるけど、「野菜ホットク」は初耳。ところで、屋台の前の行列が凄い!ホットクって甘い物だと思っていたのに、特性醤油で味付けした野菜のホットクなんて、味が気になってしょうがないね。さあ、チョガクモンも列に並びます!教えてくれて、ありがとう。チョガッポ!

 

※今日の一言:ホットク(호떡)
寒い冬に欠かせない代表的な屋台のおやつ。丸い生地の中に甘いハチミツが入ったもので、外はカリカリ、中はもっちりした食感がたまらない。ホットクは昔の中国のことを現す胡(ホ)にお餅の「トク(떡)」が合わさった言葉で本来は中国のお餅という意味だった。しかし、韓国の町中で売っているホットクは中国のそれとは材料や具も全て違って、まったく別の食べ物になっている。

 

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조각몽 チョガクモン
2013.01.03 12:44

トッポッキ半人前、冠岳区シンサ市場

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最初に紹介したいとこはソウル市冠岳区新林洞にあるシンサ市場。最寄駅は地下鉄2号線の新大方駅で、1番出口から歩いて直ぐの便利な場所なの。


35年前、町の路地に露店と共に出来た長さ300メートルの自然発生型の伝統市場だけど、今や市場の商人会が衛生や清潔等にかなりの努力を注いでいるから、はじめて行った時は普通の道よりも遥かに綺麗でびっくりしたの。


入口は大きく南門と北門二つあって、真っ直ぐな市場通りは全部で五つのブロックに分かれている。お店が多すぎて何が何だかよく分からないって?

こういう時はアイフォンがあれば「チョガッポのアプリケーション」をダウンロードしてね!アプリで市場内のお勧めスポットをチェックできて、時間と努力を無駄にしなくて済ませるよ!

 

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市場といえば豚足。コラーゲンたっぷりの豚足は、女性にとってもお勧めよ~!
豚足を食べたらお腹いっぱい~。
でも、市場にきたからには、やはり欠かせないのが「トッポッキ」でしょ。

 

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チョガッポのアプリで調べたら、良い店を発見!普段一皿単位で売ることが当たり前のトッポッキだけど、シンサ市場のお店ではなんと「半人前」メニューがあるんだって。お値段も半分の千ウォンで、胃袋にもお財布にも優しいメニューなのね。


豚足にトッポッキまで食べたらお腹いっぱいで苦しいな~。ここシンサ市場から少し歩いていけば、ソウルの有名な川「ハンガン」もあるし、ぶらりとお散歩してみようじゃないか。


で、川へ向かう途中、ある路地の壁で見かけた不思議な絵。

 

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確かにチョガッポのアプリにも載っていた。これは落書きというのはもったいないくらい、作者は未詳だけど、とっても素敵な町の飾り物になっている。市場からちょっと離れた所で思わぬアート作品が見つかるなんて面白いね。


韓国の市場は思いがけない面白いことが沢山あるのだっ!

 

※今日の一言:チョッパル(豚足, 족발)

チョッパルは足の音読み「チョっ」と足の純粋なハングル語の「バル」の造語。要するに「足足」という意味が中腹した言葉といえるよね。チョッパルのお店は「チョッパルジプ」というけど、韓国では24時間営業が普通で夜食の定番でもあるんだ。もちろん、屋台のおつまみでも欠かせないメニューのチョッパル。チョッパルのコラーゲンは韓国女性のもち肌の秘密かも?!

 

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조각몽 チョガクモン
2013.01.02 16:55

スマホひとつで出かけよう。ソウル市場の旅

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今日は前回予告した通り、ソウルの伝統市場旅行の友、
チョガッポのアプリケーションを紹介するね!

 

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はじめにチョガッポアプリケーションを駆動すると、ローディング画面になります。少し待つと次の画面に移ります。(最初の駆動する際はwi-fi環境で実行する様にお勧めします。)

 

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ダウンロードが終わるとメイン画面に入ります。市場の物語が入ったサムネイルとチョガッポのロゴ、それから下段の左側にしおりの形をしたアイコンが見えます。このしおりはチョガッポアプリで大事な機能を果たします。覚えておいてください。

  

メイン画面のサムネイルを押すとすぐに市場の物語が見られます。
しおりをタッチすると全てのメニューが活性化し、「トップ」「地図」「地域」「お気に入り」の四つのメニューが出てきます。

 

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まずは 地図で検索してみましょう!

 

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「地図」を押すと様々な市場アイコンと共にグーグルマップと連動した画面が見られます。青色の○は現在自分の位置を意味します。試しにカバンアイコンをタッチしてみると、14placesというポップアップが出てきます。これは14個の物語があるということです。冠岳区にはどんな物語が潜んでいるのでしょう?トライしてみましょう。

 

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下段の★ボタンをクリックすると「お気に入り」に追加され、後から「記憶」メニュで簡単に見ることができます。E-mailやツイッター、フェイスブック、携帯電話のメッセージで友達に知らせることもできます。

 

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地球アイコンの隣の◎ボタンをタッチするの冠岳区の物語リストがひと目で見られます。>を押すと本をめくるような感覚で次の物語に進みます。お時間あれば最後まで読んでみてはいかがですか。

 

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いつでもしおりを押して地図メニュに入って下さい。それから右下の三線のボタンを押してみてください。市場で遊ぼう(伝統市場)や優しいお店(社会的企業)等市場だけ検索するか、お店や風景、生物等、下位カテゴリーの情報だけを見ることもできます。「お店」を選択してチェックすると手提げ袋アイコンのお店だけが地図に現れます。

 

地図/衛星/ハイブリッド等状況によって選び、地図画面を設定してください。チョガッポトップ画面の>は自動ページめくりを設定できるボタンです。

 

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画面のように自動ページめくりを使用すると、メイン画面のサムネイルが変わります。最後に地域設定のご説明を行います。

 

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現在位置を押して自動的に地域を設定することもできるし、「マイタウン」を押して自ら地域を入力することもできます。地域を設定しておくと「地域」メニューからお住まいの場所にある市場だけが現れます。

以上、チョガッポアプリの説明でした。

 

次回からはチョガッポのアプリケーションを見ながら
日替わりでソウルの面白い市場風景を紹介する予定!


韓国人のリアルなライフが溶け込む伝統市場、私、チョガクモンと一緒に体験しよう。

  

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조각몽 チョガクモン
2012.12.25 20:39

まずは自己紹介から!

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アンニョン。私の名前はチョガクモン!今、韓国ソウルで韓国語を学んでいるよ。

 

最近の趣味はソウルの伝統市場探訪。

 

デパートやショッピングモールが並ぶソウルの観光スポットはどこも同じお店ばかりで面白くないし、海外の観光客向けのところはお値段も高いよね。

 

韓国人の日常生活が垣間見える市場は物が安くて情に厚い、何度行っても飽きないリアルな韓国が体験できる場所!みんなが知っている東大門、南大門市場の他にも韓国全体で1610ヶ所、ソウルだけでなんと200ヵ所以上の伝統市場が存在してること、知ってた?!

 

韓国旅行好きなあなた!わたくし、チョガクモンと一緒にソウルの市場に遊びに行こう。

 

重くて荷物になるガイドブックが無くても今や、生活の必需品といえるスマートフォンさえあれば、「チョガッポの伝統市場アプリケーション」で地図を見ながらいろんな市場で遊べるよ。

 

そんなアプリが本当にあるかって?それがあるんだよ。

 

アプリの正体は次回紹介するから楽しみにしてね!

 

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